THE FACTORY

こだわり

ビーフ100%こだわりハンバーガー
「THEFACTRY」のパティはUSプライムビーフ100%!つなぎも一切使用せず、牛肉本来のうまみをダイレクトに堪能していただけます。また、野菜はフレッシュな鎌倉野菜を使用。さらにバンズは極上の美味しさを追求し誕生した自家製バンズです。ハンバーガーは全てポテトとコールスロー付。
デザート感覚のミルクシェイク
ビール、カクテル、ワイン、ミルクシェイクまで♪
古都・鎌倉で、カジュアルに楽しい時間をお過ごしいただける当店。アメリカンビール、メキシカンビール、カルフォルニアワイン、カクテルなどアルコールも豊富にご用意し、ハンバーガーやサンドイッチ、その他フードメニューとのペアリングも楽しんでいただけます。
フィラデルフィアのソウルフード
「フィリー・チーズステーキ・サンドイッチ」はアメリカ・フィラデルフィアのソウルフード。炒めた薄切りのビーフと、玉ねぎ、パプリカに熱々のとろけるチーズを挟んだホットサンドです。チーズは、本場の味そのままにプロバンチーズを使用。少しクセのあるプロバンチーズとビーフの相性は抜群！
大人の雰囲気のアメリカンダイナー
インテリアはレンガをあしらうなど、シックで落ち着いた大人の雰囲気。店内はテーブル席とカウンター席を設けているので、グループはもちろん、お一人さまでも気軽に立ち寄っていただけます。また、当店は小町通り「こもれび禄岸」内の姉妹店「ランズ鎌倉」の目の前にあり、テラス席は中庭感覚で寛いでいただくことも◎
鎌倉小町通りのおしゃれなお店
鎌倉・小町通りのこもれび禄岸内にニューオープン！元イタリアンのシェフが腕をふるい、アメリカ＆メキシコ料理をご提供する。おすすめは、自家製バンズとジューシーなパティが自慢のハンバーガーや、「フィリー・チーズステーキ・サンドイッチ」。その他ナチョス、チリコンカンなどサイドメニューも豊富な品揃えです。